菜谱大全

做法

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  1.准备好5个鸭蛋

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  2.在锅中倒入少量的油，将鸭蛋打入

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  3.将蛋白对折，两边各煎焦焦的就可以了

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  4.依次煎五个蛋装盆

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  5.准备好酱汁:盐，耗油，料酒，六月鲜酱油，水

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  6.将鸭蛋放入锅中，倒入酱汁，大火煮

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  7.煮到汤汁快没了，关火

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  8.撒点小葱装饰

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